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Polyterrasse
Geschlossen, öffnet 11:15
Local
New Swiss Kitchen
Lammhuft
mit Sherrysauce
Zweierlei Griessschnitte
Fenchel mit Mohn
Mango-Chutney
CHF 12.50
Street
The Deluxe Burger
Beefburger oder Quinoaburger
im Sesambun, Hot BBQ Sauce,
Cheddar, Speck, Eisberg, Tomaten
und Country cuts
CHF 11.50
Garden
Vegan Day
Linsencurry mit Spinat, Süsskartoffeln,
Auberginen, Broccoli und Koriander
Basmatireis
CHF 6.20
Home
Bündner Gerstensuppe
mit Wienerli
Bürli
CHF 6.20
Soup
Toskanische Gemüsesuppe
mit geröstetem Focaccia
CHF 3.50
Polyterrasse (Abendessen)
Geschlossen, öffnet 17:30
Home Abend
Tortellini di carne
gefüllt mit Rindfleisch
Basilikumsauce
Kohlraben
Reibkäse
CHF 6.20
Garden Abend
Tortellini ricotta e spinaci
gefüllt mit Ricotta und Spinat
Basilikumsauce
Kohlraben
Reibkäse
CHF 6.20
Free Choice
Güggeli Abig
Poulet aus dem Ofen
BBQ Sauce
Pommes frites
Blattsalat
CHF 10.50
Hot & Cold Abend
Salatbuffet
täglich frisch für sie zubereitet.
Heiss und kalt.
Preis pro 100 Gramm.
CHF 1.80
Soup
Toskanische Gemüsesuppe
mit geröstetem Focaccia
CHF 3.50
food&lab
Geschlossen, öffnet 08:00
East
LAKSA
Nudelsuppe Singapur Style
Kichererbsen - Chilisauce
Ente, Spinat, Karotten, Sojasprossen, Gurken
LARGE +2
CHF 8.00
West
Greek Quinoa Bowl
Quinoa, Peperoni
Tomaten, Zwiebeln, Gurken
Feta und Pita
CHF 8.00
Polysnack
Geschlossen, öffnet 11:30
Pasta
Pasta con pomodori, salame e peperoni
Pasta an Tomatensauce mit Salami und Peperoni
CHF 8.90
Hausgemachte Pizza
Pizza con parmigiano e rucola
Ofenfrische Pizza mit Parmesan und Rucola
CHF 8.50
Insalata
Insalata "Niçoise"
Gemischte Blattsalate mit MSC Thunfisch, Oliven, Tomaten, Bohnen, Peperoni und roten Zwiebeln
Serviert mit hausgemachtem Focaccia
CHF 8.50
Minestra
Zuppa d´orzo
Bündner Gerstensuppe
Serviert mit einem Kleinbrot
CHF 5.50
Clausiusbar
Geschlossen, öffnet 11:00
Wok Street
BARAGE
Schweizer Poulet
Pfeffersauce
Peperoni, Karotten, Sojasprossen
Jasminreis
Add on: Fried Rice (+1.00/1.50)
CHF 12.50
Wok Green
BARAGA
Frische Austernseitling
Pfeffersauce
Peperoni, Karotten, Sojasprossen
Jasminreis
Add on: Fried Rice (+1.00/1.50)
CHF 12.50
Delight
RISTA
Lammkugeln
Cashew-Haselnussauce nach Kaschmir Art
Basmatireis
Bohnen, Peperoni, Tamarinden
Add on: XXL (+1.00/1.50)
CHF 8.50
Garden
GYOZA
Japanische vegetarische Teigtasche
Tonkatzusauce
Asianudeln
Add on: XXL (+1.00/1.50)
CHF 8.50
Add Ons
Pimp up...
-XXL Portion (+1.00/1.50)
-Fried Rice (+1.00/1.50)
side dish of the day
CHF 1.00
Foodtrailer ETZ
Geschlossen, öffnet 11:00
Trailerburger
Trailer Burger
Schweizer Rindfleisch, Brioche Bun,
Eisbergsalat, Tomaten, Essiggurke,
Pommes frites und Trailersauce
CHF 9.50
Wochenspezial
Poulet aus dem Ofen
BBQ Sauce
Pommes frites
Blattsalat
CHF 9.50
Garden
Vegan Day
Linsencurry mit Spinat, Süsskartoffeln,
Auberginen, Broccoli und Koriander
Basmatireis
CHF 6.20
Trailersalat
"Gloria Salad"
mit Mischsalat, Fetakäse, Radieschen , Baumnüsse, Orangen und Balsamicodressing
CHF 8.50
Suppe
Toskanische Gemüsesuppe
mit geröstetem Focaccia
CHF 3.50
Tannenbar
Geschlossen, öffnet 11:30
Soup
Toskanische Gemüsesuppe
mit geröstetem Focaccia
CHF 5.50
Vegetable Stew
Swiss Alps Stew
Quorngeschnetzeltes
mit Safran und Gemüsewürfel
Kartoffelstock
Gedämpfter Broccoli
CHF 9.50
Stew
Swiss Alps Stew
Emmentaler Kalbsvoressen
mit Safran
Kartoffelstock
Gedämpfter Broccoli
CHF 9.50
G-ESSbar
Geschlossen, öffnet 11:15
Traditional
The Deluxe Burger
Beefburger
im Sesambun, Hot BBQ Sauce,
Cheddar, Speck, Eisberg, Tomaten
und Pommes Frites
CHF 9.00
Favorite
Trailer Burger
Bio-Vegiburger
im Brioche Bun mit Eisbergsalat,
Tomaten, Essiggurke, Cheddar
Pommes frites und Trailersauce
CHF 9.00
Garden
Salatbuffet
Täglich frisch für Sie zubereitet.
Preis pro 100 Gramm.
Add ons nach Tagesangebot
CHF 1.80
Il maccinista
Geschlossen, öffnet 09:00
Kaffeegetränke aller Art
Espresso
Ristretto
Latte Macchiato
Cappuccino
Flat White
Eiskaffee
Chai und Tee
etc.
CHF 3.00-4.50
Gebäck
Äss Bar
Geschlossen, öffnet 09:00
Gipfeli und Brötchen
CHF ab 0.50
Süssgebäck und Patisserie
CHF ab 1.00
Brote, Zöpfe
CHF ab 2.00
Sandwiches
CHF ab 2.50
Getränke
Kaffee & Tee
Softdrinks & Ice Teas
Fruchtsäfte
Wasser gratis
CHF 3.00
Kurz & Stark
Coffee
Coffee
Orient Caterer
Mezze Falafel
CHF 12.00
Falafel Wrap
CHF 8.00
Baklava